domingo, 1 de fevereiro de 2009

UM DOMINGO CHEIO DE PAZ… e um jantar...

Paz uma palavra que gosto de ouvir e sentir na sua plenitude, quando me encontro nesse espírito de serenidade plena do meu interior com a ajuda conciliatória do ambiente circundante do exterior, faz com que eu me eleve num Mundo maravilhoso que é de certa forma quase virtual e passageiro, mas de grande relaxamento que de certa maneira isola-me num espaço de enorme prazer, este que me carrega de energias positivas e saudáveis, temperando-me com bons sabores e odores profundos, próprios de uma imaginação fértil e feliz como a minha, as minhas forças, estas que se encontravam quase esgotadas com tanta interveniência externa, que continua a tentar dia após dia interferir no meu meio esplendoroso, algo que costumo sentir vastas vezes e me torna uma pessoa diferente, que muitas vezes é invejado ou criticado por muita gente detentora de visões de modo de estar e de ser totalmente diferentes e cheias de negatividades, nesta curta e penosa vida como eles próprios a tratam.
A vida segundo dizem os antiquíssimos ditados é só uma e deve ser orientada de maneira a que obtenhamos o maior proveito daquilo que tantos devemos preservar a própria vida.
Esta no fundo pode ou não ser recheada, com muitos bens materiais, mas contínuo a pensar que esses não são necessariamente os principais e até desnecessários em muitas situações, existe muita gente mais feliz sem eles do que alguns que os tem em excesso.
O amor por nós próprios e pelos que adoramos incondicionalmente, dão-nos energias suficientes para a lidar-mos no dia a dia de uma maneira agradável e com muito prazer de a levar em frente sem grandes dificuldades.
Podem se ter muitas coisas materiais, mas acredito que nenhuma delas compra um verdadeiro, puro devoto e honesto amor, tanto conjugal como de amizade, pois são dois sentimentos que para serem reais e sinceros não se podem comprar.
E por isto e muito mais tinha vontade de transmitir e partilhar, mas iria ficar muito extenso o texto e poderia maçar, assim deixo também um pouco para vocês reflectirem o que mais haveria para declarar.
O meu irmão mais novo apareceu para jantar.
Agora com o jantar que foi…
REDEITA
500 gr. – Vitela
100 gr – Fiambre
125 gr – Cogumelos
1 – Cebola
50 gr – De manteiga
1 dl –--Vinho branco
- Sal qb,
Um pouco de farinha de trigo.
PREPARAÇÃO
Numa frigideira, coloquei a manteiga e os medalhões com um pouco de sal, junta-se os cogumelos e o fiambre cortado ás tirinhas, deitei o vinho branco, reduzi o lume e deitei a cebola picadinha miudamente, depois virei os medalhões á medida que iam estando ao gosto, tirei-os e engrossei o molho um pouco com a farinha de trigo.
Torrei pão para servir de almofada aos medalhões que depois foram regados com o molho, comi com arroz branco, mas podia ter sido batatas fritas, massa ou outro acompanhamento.
A minha cunhada adorou, aliás, ela adora o que faço, ou pelo menos indica isso ah, ah, ah, o meu irmão também.
Vem e chegou o café para os três.

Três europeus são apanhados por uma tribo de canibais, que concede um último desejo a cada um :
Inglês: - Quero fumar o meu cachimbo uma última vez.

O chefe da Tribo: Ok, sem problema

Francês: - Quero comer bem pela última vez.

O chefe da Tribo: Ok, sem problema

Português: - Quero comer morangos.

O chefe da Tribo: - Mas nesta época do ano não há morangos...

Português: - Não faz mal, eu espero!
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Uma senhora acabada de chegar a Lisboa apanhou um taxi, em direcçãoao hotel onde ficaria hospedada.

O taxista, por incrível que pareça, não disse nada nada mesmo nada duranteo percurso, até que a senhora quis fazer-lhe uma pergunta e tocou-lhe no ombro.

Ele gritou... foooonix ...da-se q raio é isto, blá blá blá, perdeu o controle docarro e, por pouco, não provocou um terrível acidente.

Com o carro já parado, a senhora disse para o taxista que estava completamente

apavorado:

Desculpe, desculpe mas francamente, eu não sabia que o senhor se ia assustartanto com um simples toque no ombro!

- Ó minha senhora não me leve a mal..., é que este é o meu primeiro diacomo taxista.

- E o que é que o senhor fazia antes disto? - Perguntou ela.

- Eu fui motorista de carro funerário durante 25 anos

E foi assim a contar algumas coisas para rir que me despedi, com a mente fresca e motivada para mais uma semana de trabalho e espero eu sem a maldita constipação que parece estar de saida para o meu bem.

3 comentários:

Poemas e Cotidiano disse...

Ola Miguel,
Em primeiro lugar espero que esteja melhor da sua gripe e dos seus "arrepios de frio". Realmente ver toda aquele neve no meu Blog deve ter deixado voce mais arrepiado.
Bonito o que escreveu da vida, realmente ela eh uma soh, e assim que devemos vive-la: em sua plenitude.
Adorei a receita. Voce deve ser um bom cozinheiro, heim?
E adorei a piada do taxista. hahaha!
Beijao pra voce e otima semana!
MARY

Pelos caminhos da vida. disse...

Boa Noite amigo!

Não tem valor maior do que um amor,e até mesmo uma gde amizade.
Notei que ja esta melhor.
Olha...se eu morasse ai já teria me convidada para degustar essas delicias de receitas.
Otima segunda-feira com muita saúde,tranquilidade,paz...

Um gde abraço.

beijooo.

Ah...tem selinho da amizade la para vc.

Paula disse...

Olá bom dia,
Primeiro peço desculpa pela minha ausência, mas a constipação tirou-me a vontade de ir à net... Sorry.
Andas muito pensativo, senão filosófico...
Beijocas,
Paula